终于有机会来品尝TANBA烤肉啦~！！
从它开业至今以来，都一直想找机会来品尝，当初新开张的时候因为正做优惠，所以也曾一度人气爆表，
只是当优惠期结束后，我们反而就没有想去的念头了，直到最近看见很多人分享，才再次有了想去品尝的念头，
加上这次为了庆祝我们10年2个月与我的生日，所以就更有理由去品尝了
话说最近吃到饱这个概念开始在新山这一带崛起，以前所谓的吃到饱只有火锅跟烤肉二合一，
或者日式料理的影寿司以及已经结束营业的AYUKAWA日式buffet，
但是现在的吃到饱却是开了一家又一家，举凡各种日式烤肉、韩式烤肉、火锅的都已经比比皆是，
▲ TANBA 的中文店名叫 炭马 顾名思义就是用炭火烧烤的意思，
▲ 一入座后，服务生会给你两本菜单，一本是单点的，
而另一本是硬纸皮制作的，只有两页，那是吃到饱的配套，
只要选择 RM88++ 的吃到饱，就可以任吃硬纸皮上的任何食物，
这里有猪、鸡、羊、牛、海鲜，而且竟然还有鸵鸟跟鹿？？
基本上我们只点牛肉，其他的肉类反而吃得很少，因为就是要吃牛肉才值得呀~
▲ 除了烧烤，这里也有其他熟食料理，有各种炒类、炸类、汤品、小菜、串烧以及沙拉选择，
既然是日式烧烤，当然更少不了日式餐厅里必有的寿司跟生鱼片啦，
我们避开很多米饭的寿司，专攻生鱼片下手，
本来还想点三文鱼腹刺身的，但是服务生却说没有，突然觉得有点失望
▲ 桌子的中间有一个洞，那就是等下要放火炭进去的，这个洞上面盖了一层透明的玻璃保护着，
▲ 要“开炉”的时候就会把那层玻璃板片拿掉，我跟男人在研究里面的到底是沙，还是烧剩的火炭灰 xdd
▲ 火炭很快就被放置进来了，
▲ 火炭的上头再放置烧烤的架子，这个时候就能开始烤了，
▲ 这时酱料先上桌，从左→至右是日本酱青+芥末、甜味增酱，最后则是辣甜味增酱，
▲ 这时饮料也端上来了，但是因为点的是吃到饱配套，所以只有绿茶选择，
服务生把饮料放在烤炉旁边有一个突出的铝盘上面，一开始我以为这个铝盘就是这个作用的，
但是吃到最后才发现原来不止这样而已，后面再解释给大家，
▲ 唯一的熟食只点了这样，蒜味奶油金针菇，
▲ 第一盘的生鱼片来啦！ 生鱼片是三片一盘，第一次点所以先点两盘来试试看味道如何，
▲ 这个是 锡烤花椰菜，原本我以为花椰菜是淋上酱汁，再放进锡纸里让我们开放自己烤的，
但原来是包在锡纸里，然后放进汤汁里一起烤，
▲ 这盘三文鱼是用来烤的，不能直接生吃，
▲ 马铃薯沙拉
▲ 带子则是一份一个，所以我们一共点了6份，
▲ 虾是冷冻的，而且还未完全退冰啊。。
▲ 多春鱼也是一样
▲ 棉花糖，最喜欢吃烤棉花糖了，甜甜的，好幸福，
▲ 因为牛肉我们每样都来一份，所以基本上根本不懂是牛肉的哪个部分，
▲ 牛花肉？？ 不晓得 xdd
▲ 牛里脊？ 我也不懂~
▲ 还是不懂牛的什么部位。。
▲ 依然不懂。。
▲ 还是不懂。。
▲ 啊！！ 这个我懂！！这是牛舌头，超好吃的，吃起来特别有嚼劲！
▲ 培根猪肉
▲ 接着续盘的生鱼片，这一次直接点了5份，
▲ 培根金针菇
▲ 先来张还没烧烤的图吧，
▲ 直接开始烤了，不用放牛油还是食油的，直接在架子上面烤也不会粘着，
▲ 第二次就来烤鱼吧，
▲ 来烤棉花糖啦，你有吃过烤的棉花糖吗？
超好吃的，表皮经过微烤之后整个脆脆的，但是里面却绵绵的，口感好像在吃热的冰淇淋那样，觉得好幸福呀
▲ 里面就像这样绵绵的，但是外面却是脆脆的，
▲ 这里还有雪糕，有两种口味：绿茶跟香草，
我们各点绿茶和香草一份然后再互相交换，这样就能一起吃到两种口味啦 xdd
▲ 刚才前面有提到那个突出的铝盘，其实它真正的作用并不是放置饮料这么简单，
它是个隐藏版的吸油烟机，看见里头有个小洞吗？
油烟会通过那个小洞被吸出去，这就是为什么每个来吃过的客人们都说吃完了身上不会沾有油烟味的原因了，
▲ 店内的椅子，都是这样的设计，也可以看见座位上方都是空空的，
因为原本的抽风设备已经装置在桌子旁边了，这样就让人觉得空间宽敞了许多，
▲ 这一餐我们总计花费了 RM 207.35，RM 88.00x2人= RM 176.00，
然后加不懂什么开销的 RM 2.00 （单据太模糊了，看不清），接着再+ 10%服务费 + 6%消费税，
最后总计为 RM 207.35，嗯！皮包破大洞了
总评
其实一开始在选择要吃自助餐的时候就一直在【烤霸】跟【炭马】之间考虑了很久很久，
炭马是从以前就很想吃的，烤霸则是最近很想去吃，
而我最后选择炭马的原因是觉得炭马的用餐环境比较舒服，而且炭马表明有100种以上餐点选择，
加上有我爱吃的生鱼片，心想着可以任吃生鱼片到饱那也值得了，于是最后选择了在炭马庆祝，
在这里点餐不需要自己写餐点，只需向服务生点餐即可，
不过这里只有两小时的点餐时间，但是吃的时间则没有限制，
比如你在6点入座，8点后就不能再点餐，但是8点后你依然可以享用在8点之前点的食物，
然后呢，我想说。。它们家食物的味道真的很咸，
男人平时吃的就已经很重口味了，他竟然也说很咸，所以可想而知到底有多咸了，
尤其是那些有关于培根的食物，真的很咸很咸，连那份锡纸花椰菜，里面的汤汁都好咸
不管是带子或者各种牛肉，我们吃了就是觉得好咸，所以。。想吃的朋友们就自己斟酌吧~
但是他们的服务却很不错，不论是点餐、收盘、换烤架、上菜时间都让人很满意。
店名：炭馬烧肉专门店 TANBA - Japanese BBQ
地址：NO 31, Jalan Molek 3/20, Taman Molek
电话：07-361 0505
面书：炭馬烧肉专门店 TANBA - Japanese BBQ
GPS：1.519578, 103.783744
就以上，谢谢收看~~ （鞠躬）
『以上分享纯属个人喜好，不代表大众口味』
生活琐碎大小事 (2)