这次跟妹子相约来到了位于TMN DAYA的 [锦成茶楼] 来吃点心,
这里的点心茶楼经常很多人推荐,
但是听说很多特色点心在一早就会被“抢购一空”,
所以在11am之前必须抵达最为恰当,
想想两个女子为了美食,一早就起来梳妆准备,
9am就抵达目的地,那也是醉了呀~ 哈哈哈
来到了这里,说人山人海根本不为过,
才早上9点而已就已经座无虚席,而且还有人甘心在桌子旁边等待,
好吧~我们也是甘心人之一,我们也乖乖的在桌子旁等待,
用眼睛目视餐客们用餐,希望可以赶紧轮到我们坐下用餐呀~
虽然这样是不礼貌之举,但是来到这里,如果你不自己寻找座位的话,店家根本没有时间抽空为你安排位子,
于是当妹子站在桌子旁等待座位的同时,我就稍微的用目光巡视了店内环境,
这里用餐环境简单,店家利用旁边的空间位置搭建了一个凉亭帐篷,
然后凉亭内还装置了很多风扇,以致让食客们在炎热的天气之下用餐的时候不感觉这么闷热,
除了蒸式的点心以外,这里还有很多特别的炸类点心,但是我们两个女子对炸物都无感,所以看看就好,
之后我开始绕到店家的后方,感觉后方的空气温度比较凉爽,于是我也在一旁等待,希望能有空桌子,
不过幸好那天遇到很好心得食客叫我们可以一起搭桌子,因为他们已经吃的差不多,要结账离开了,
于是我立马向另一处等待的妹子招手表示这里有位子了,写到这里,还是很感谢那天遇到的好人,
既然找了了位子就迫不及待的直接拿点心了,
虽然这里会有服务生拿着点心餐盘来问你要吃什么,
但是因为来这里吃点心的人真的很多很多,
加上座位空间有点拥挤,所以要等服务生拿点心过来还不如自己去拿还比较快,
一开始,我们先拿五种点心尝尝,
如果接下来看见什么想吃的再慢慢拿,这样才不会造成过度的浪费,
▲ 鲍鱼烧麦
从来没有吃过鲍鱼烧麦,而在本地的点心餐厅也很少见到有这样的鲍鱼烧麦,
鲍鱼烧麦的口感扎实,味道也不错,
▲ 粉蒸芋头排骨
我也没吃过跟芋头一起蒸的排骨,排骨的口感比较粉,所以吃不到排骨的嚼劲,
▲ 虾饺
虾饺的虾子很大一颗,咬下去得时候能吃到整颗饱满的虾子,
▲ 龙虾饺
其实吃不出龙虾的特别滋味,就觉得跟虾子味道一样,但是咬下去很有弹性,
▲ 酿豆卜
猪肉同样是很扎实的口感
▲ ???
这个忘记叫什么名字了,好像也是虾肉来着,
▲ 芒果卷
其实我是被卖相吸引到了,外面裹着一层又一层的米粉,然后再下锅油炸,我很想知道是什么滋味,
切开来看会发现,里面就是一层又一层的米粉,
表皮的米粉炸的很脆,可是里面的米粉就很干了,
里面的芒果,不酸,有点甜,只是里面的芒果很小一块,所以基本上就是在吃米粉干和芒果粒的感觉,
我们吃的时候就都把米粉拨开,然后只吃那一小颗的芒果粒而已,
▲ 香蕉卷
至于这个则是被名字吸引,我还蛮喜欢吃香蕉的,很喜欢香蕉的香气,
所以听到香蕉卷,也很好奇想尝尝不知道是什么味道呀~ 哈哈
外层的皮吃起来有点像压过的面包皮,里面也是只有一点香蕉,应该叫香蕉泥才对,
这里没有太多饮料选择,就只有白开水、茶,或者罐装饮料,
也许他们人手不足关系吧,而且每天都要应付这么多的客人们~
▶总语◀
这里真的人潮拥挤,这家点心楼是我看过生意最好的一家,也许大家都慕名而来,就如同我们也是如此,
只是每个人的口味都不同,所以觉得味道还好而已,但是这里的确有很多特色点心在其他点心楼里吃不到的,
不过我们吃完之后,我和妹子两人都不约而同的觉得很口渴,在吃着的当儿,我已经一直在喝水解渴了,
以上就是我的食后感,但是还是推荐可以来试试看,因为这里有很多特别的点心,一定有一样适合你口味的
店名:锦成茶楼
地址:No.2 , Jalan Sagu 36, Taman Daya, 81100 Johor Bahru
电话:016-712 1257
营业时间:07:00am to 2:00pm 星期三休息
面书:锦成茶楼
GPS:1.549264, 103.764731
就以上,谢谢收看~~ (鞠躬)
以上分享纯属个人喜好,不代表大众口味
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