今天一早，大家随意的吃了早餐就准备往槟城出发了，
在经过怡宝的同时，因为大家也都饿了，
所以打算去妈妈在怡宝开设的小餐室里吃个午餐小休一下再出发，
只是小餐室妈妈都让亲戚们打理，因为妈妈在KL也有自己的工作，
小餐室是属于比较平民风格的餐馆，目前没有收取消费税，但是以后就不晓得了，
菜肴都是姐姐妹妹跟亲戚们一起点的，反正听他们介绍的准没错 xd
▲ 咖喱三鲜
好像有苏东、虾肉、鱼，应该是这三种海鲜吧，
里面还有很多其他配料：羊角豆、豆腐卜、番茄等等，
这道咖喱吃起来的感觉是比较浓郁的，没有偷工减料的成分，
实实在在的就是咖喱的味道，不过奶味则较少
▲ 清炒花椰菜
花椰菜的口感很好，但是却略咸了些
▲ 黑椒鹿肉
这个很好吃哟~ 鹿肉软软嫩嫩的，
尤热食的时候吃口感最棒，冷了的话鹿肉就会好像口香糖，怎么咬都不会断
▲ 鱼肉豆腐
卖相很好，可是豆腐跟鱼肉都没有吸入酱汁的味道，属于比较清淡的料理
▲ 咸蛋苏东
这个也蛮好吃的，把咸蛋苏东放在经过油炸的芋头圆上面
●总结：每样食物都蛮不错吃的，只有有些也许不合我的口味，
所以会觉得略显不足，不过还是值得尝试哟~
店名：东成小菜式 RESTORAN TONG SENG STREET
地址： 45, LEBUH BERCHAM SELATAN 1, TAMAN IPOH TIMUR, 31400 IPOH, PERAK
电话：016-516 4584
GPS：4.626832, 101.134506
吃饱喝足后，我们继续往槟城出发了，大约两小时车程后，我们便抵达槟城啦！
到了槟城第一件事就是先去找我们接下来三天两夜住宿的地方，
住宿的地方都是妹妹在找，真的是辛苦他了，
因为必须配合家里人数，又必须靠近我们游玩的地方，说真的要找不是这么容易的，
R Residence <------ 这就是我们住宿的地方，
可以按它的FB进去看看，环境优美干净、价钱公道，
而且还可以租一间一间的或者人数太多的话整栋租下来都可以，
还有也可以使用homestay里的家用电器，不过记得用完后要清理干净，
所以我还蛮推荐的，因为在槟城找homestay其实有点困难，而且价钱都很贵，
可是这个真的不错，一间普通的双人房一晚大约 RM 120 这样，
给想去槟城游玩的朋友们做个参考~
我们放下行李休息一下后，便再度启程出发，
第一站我们先去找好吃的cendul，人人都说来到槟城一定要试试他们的cendul，
因为用的是椰糖，所以特别香浓，尤其是这家《檳榔律馳名潮州煎蕊》更是无人不晓，
路邊攤成光大大道生招牌‧檳城煎蕊開專賣店 （光明日报）
台湾著名美食综艺节目也曾经来介绍过
其实来到了这里，路口有两间档口在卖cendul，
在不知如何选择之下，我们选择了人潮比较多的这一间，
▲ 档口处挂上了很多老板与明星的合照
▲ 煎蕊
就是这碗煎蕊拉住了食客们的味蕾 ，你可以选择有椰浆或者无椰浆的，
不过有椰浆的真的比较好吃，虽然我对甜品没有什么研究，
不过这里的就是吃得出跟其他地方不一样，
不管是椰浆的浓郁、椰糖的香气、煎蕊的Q嫩、大红豆的绵密，都是抓住食客们的主要关键，缺一不可
店名：檳榔律潮州煎蕊馳名
地址：27, Lebuh Keng Kwee Georgetown 10100 Pulau Pinang Malaysia
GPS：5.417018, 100.330843
吃完了cendul，因为时间尚早，所以我们便到对面的购物商场吹吹冷气逛逛街，
看到时间差不多后，我们就离开商场折回刚才的路程走回来
其实都很近而已，从商场出来大约走个两、三分钟就会看到 kimberly street，
不要小看这一条街，传说中槟城美食的四大天王就在这一条街道上，
▲ 第一样四大天王：权记鸭粥粿汁
▲ 我们在老板档口来来回回走了好几圈都不知要从何点起，
而且老板们都很忙绝对没有那个时间为你一一介绍，
后来我们都是看别人怎么点，我们就依样画葫芦的一起点，
只要你坐在他们的店里头，点餐的时候告诉他们餐桌号码，他们就会很快送上来了
▲ 的确如此，才刚坐下不到10分钟，热腾腾的粿汁就端上桌了，
乍看之下，里头配料丰富，有猪大肠、猪耳朵、猪血、卤蛋以及鸭肉，
粿汁吃起来比较有咬劲，不像一般的果条仔一咬就断的口感，
汤汁则属于清淡口味，虽然清淡不过还是有他们店家的独特滋味，
以鸭肉跟猪内脏搭配混食，值得一试
FB 官网： 汕头街权记鸭粥粿汁
▲ 槟城卤肉
这卤肉本来不在我们美食名单之中，不过也听朋友说过一定要吃吃卤肉，
而且这卤肉档口就在粿汁的隔壁而已，那就也一起点来吃吧~
看看招牌的简单解说，从1970年代就开始营业至今，
现在则由儿子继续经营，算算时间也有45年的光景了
▲ 简单铺排、简单的食材、简单的盛器，却造就了不简单的滋味，
有多种配料选择：虾饼、芋头糕、卤蛋、豆腐皮等等
▲ 光看卤肉的卖相会觉得好像JB吃的五香，可是细品之下就会发现不同之处，
JB新马一代的五香的肉质比较软嫩，有些还加入了鱼胶增加Q弹度，
不过槟城的卤肉则是很扎实的猪肉口感 ，咬下去咸香咸香的，
根据维基百科提供的网络资料：
在檳城一帶，是將「滷肉」這詞分開兩字來理解，當地人講濃稠的沾醬稱為「滷」，
「肉」指的是炸五香肉捲，因此形成了「滷肉」此名稱。
在福建漳州一帶，每逢過節及婚壽喜宴時，必定會準備滷麵配上炸五香肉卷寬帶親友，
販售五香滷肉的攤販，除了售賣滷肉外，
也會售賣炸魚丸、炸魚餅、皮蛋、炸蝦餅、炸豆腐等各種炸物，
再搭配濃稠且鹹中帶甜的滷汁醬料及辣椒醬。因此，滷肉成為搭配一般麵食、小吃或下酒菜的料理。
▲ 第二样四大天王：天王鸡脚
▲ 看那黑碌碌的卤汁，一定卤了很久很久，话说他们这里怎么到处都看到卤蛋呀 xd
▲ 快来试试卤得黑碌碌的天王鸡脚是什么滋味吧~
嗯。。就像网民所说的一样卤得很软嫩，鸡脚放进嘴里轻轻一抿骨头就出来了，
只不过。。也许是从没吃过这种古早味的卤鸡脚，所以都吃不出一个所以然出来
▲ 第三样四大天王：新月宫炒果条
▲ 看过网络资料报道，以前是一位老先生在炒，可是现在换了一位年轻小伙子，
▲ 炒果条很快就上桌了，卖相很好，可是却光有卖相而已，
说真的这是我在槟城吃了觉得最难吃的炒果条，
虽然炒果条配料丰富，虾子、猪肉片鸡蛋、豆芽，血蛤的什么都有，
可是为什么果条吃起来却不香？？
我们注意到档口的一端摆放了很多一早就已经炒好的果条米分面，
所以说当顾客点餐的时候，老板只需从一早就炒好的米粉面取出适当的分量再回锅炒热就好了，
虽说炒热，可是血蛤却根本都还不熟？感觉还是血湿湿的，毫无香气可言，
最后甚至觉得味道偏咸了一点，所以还蛮失望的，
因为店家为了快速把食物上桌，却忽略了食物的新鲜度以及那种热腾腾出锅的香气感
▲ 第四样四大天王：四果汤
在吃第一餐的粿汁时，我们已经喝过了四果汤来喝，
可是网民都说那不是最好喝的，真正好喝的是这一家，
我跟男人抱持着怀疑心态：真的这家比较好喝吗？
于是我们买了一盒来试试，
『咦？真的这家比较好喝耶~』这是我们喝了后的第一感受，感觉比较清甜也比较清香
▲ 峇拉煎鸡
这是当地朋友介绍的另一样美食，
▲ 炸鸡的档口就跟粿汁同排店面，中途会经过一个十字路口 ，
▲ 这炸鸡超超超好吃的！（举起十个大拇指）
炸鸡是现场油炸的，而且卖完就没有了，
我们有六个人，吃了想再叫的时候老板就说卖完了，
时间才晚上8点多而已啊， 而且我们是站在档口前面吃，
只看到两三个顾客来光顾，怎么一转眼就卖完了呢？
今天的全部美食当中只有他的炸鸡让我们吃了想再吃啦~！ (╥╯^╰╥)
汕头美食街（四大天王全聚在一街）
地址：Lebuh Kimberley, Georgetown, 10100 Pulau Pinang, Malaysia
GPS：5.416314, 100.332742
就以上，谢谢收看~~ （鞠躬）
『以上分享纯属个人喜好，不代表大众口味』
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